株式会社せんざん
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職人が一つ一つ手作りした手毬寿司 職人が一つ一つ丁寧に手作りした手毬寿司は 季節毎に内容が変わり、その時の旬の食材を盛り込みます。
電子レンジで解凍するだけ 電子レンジで解凍するだけの簡単調理で、 食卓を華やかに彩ります。
-30℃で急速凍結 通常の冷凍よりも、早く凍結をすることで 食材の旨味を逃さず鮮度抜群のままお届けする事が可能です。
冷凍の状態で180日。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
ご飯（米（国産））、調味酢、ゆでがに、煮穴子、鰻蒲焼、いくら醤油漬け、焼きとうもろこし、ラディッシュ浅漬け、アトランティックサーモン（ノルウェー）、昆布締めホタテ、いか、しめこはだ、ローストビーフ、生うに、平錦糸玉子、えび、味付け牛肉、刻み錦糸玉子、玉子焼、ホンシメジ、ステーキソース、魚介類加工品、海苔、オクラ、味付け山椒、加工わさび、食用乾燥花／安定剤（加工澱粉、アカシア、ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酒精、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹、黄４、赤４０）、ｐＨ調整剤、乳酸Ｎａ、甘味料（甘草）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、Ｖ．Ｂ１、加工澱粉、香辛料、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、亜硫酸塩）、酸味料、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
栄養成分表示（１包装あたり）／熱量９０３ｋｃａｌ、たんぱく質４７．３ｇ、脂質２１．１ｇ、炭水化物１２６．９ｇ、食塩相当量６．５ｇ（推定値）
「もろこし手毬」
旬の甘いとうもろこしをバター醤油で香ばしく焼き上げました。
「いくら穴子巻」
ふっくらと煮上げた穴子でご飯を巻き、たっぷりといくらをのせました。
「ローストビーフ手毬」
赤身の部分を使用しているので、噛めば噛む程肉の旨味が楽しめます。
「小肌手綱手毬」
小肌の酢漬けを手綱の形に可愛らしく仕上げました。
「トロはらすサーモン手毬」
脂がたっぷりとのったアトランティックサーモンに星形のおくらをあしらいました。
「いくら錦糸巻」
錦糸巻に、当社オリジナルの味付けのいくら醤油漬けをたっぷりと・・・
「ラディッシュ華てまり」
浅漬けにしたラディッシュの上に食用の花をあしらった春らしい手毬。
「帆立菊花手毬」
昆布締めにして旨味を凝縮した帆立を華やかな菊の花に見立てました。
「イカ菊花手毬」
甘みの強いイカを華やかな菊の花に見立てました。
「海老手毬」
茹でた海老をうさぎに見立てました。
「生うにトロサーモン巻」
アトランティックサーモンでご飯を巻き、その上に贅沢に生うにをたっぷりとのせました。
「本ずわい手毬」
本ずわいの棒肉が入った、かにの旨味をガツンと感じる贅沢手毬。
「穴子たまご手毬」
ご飯に刻んだ穴子を混ぜ込み錦糸玉子でつつみました。
「プルコギロール」
甘辛く味付けしたお肉や、厚焼たまご、を巻きました。外側にはたっぷりととびこをつけて食感も楽しい一品。
「うなぎ手毬」
うなぎのタレに山椒のピリッとした刺激がアクセントに。
