こだわりの金目鯛
神奈川県三浦半島で水揚げされる三浦ブランドの地金目鯛のみを使用。身は甘く、皮目はトロトロでふっくらした天然の素材です。
職人の手仕込み
仕入れ、カット、出汁、煮付けと全て職人の手仕込みです。プロの手掛ける金目鯛の煮付けをご家庭でも楽しんで頂きたく、機械ではできない細かな加工は最後までこだわりぬいた商品に仕上がりました。
液体急速冷結機使用
アルコール液をマイナス30度まで下げ一気に冷結をしております。通常冷凍庫の20倍の速さで冷凍することで細胞が壊れにくく無駄なドリップがほとんど出ません。仕入れや加工からのこだわりをそのままの状態でご自宅までお届け致します。
食べきりサイズ
1パック120gの食べきりサイズです。解凍して湯煎するだけの簡単調理です。冷凍保存ができますので食べたい時に食べたい量をお召し上がり頂けます。
ギフト梱包無料
お歳暮やお中元、お誕生日など大切な方への贈り物に
ギフト梱包無料で承ります。
商品の箱をさらに宅配用の箱に入れお届けしますので、贈り物でも安心です。
メッセージカードも無料でお付けいたしますので是非ご利用ください。