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株式会社せんざん

せんざん本店 金目鯛煮付け <4切>

せんざん本店 金目鯛煮付け <4切>

通常価格 ¥4,800
通常価格 セール価格 ¥4,800
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税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

商品の特徴

こだわりの金目鯛
神奈川県三浦半島で水揚げされる三浦ブランドの地金目鯛のみを使用。身は甘く、皮目はトロトロでふっくらした天然の素材です。

職人の手仕込み
仕入れ、カット、出汁、煮付けと全て職人の手仕込みです。プロの手掛ける金目鯛の煮付けをご家庭でも楽しんで頂きたく、機械ではできない細かな加工は最後までこだわりぬいた商品に仕上がりました。

液体急速冷結機使用
アルコール液をマイナス30度まで下げ一気に冷結をしております。通常冷凍庫の20倍の速さで冷凍することで細胞が壊れにくく無駄なドリップがほとんど出ません。仕入れや加工からのこだわりをそのままの状態でご自宅までお届け致します。

食べきりサイズ
1パック120gの食べきりサイズです。解凍して湯煎するだけの簡単調理です。冷凍保存ができますので食べたい時に食べたい量をお召し上がり頂けます。

ギフト梱包無料
お歳暮やお中元、お誕生日など大切な方への贈り物に
ギフト梱包無料で承ります。
商品の箱をさらに宅配用の箱に入れお届けしますので、贈り物でも安心です。
メッセージカードも無料でお付けいたしますので是非ご利用ください。

消費期限

冷凍の状態で製造年月日から半年/解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

保存方法

冷凍保存

原材料

金目鯛、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、発酵調味料(糖類、水あめ、果糖ぶどう糖液糖)、米発酵調味料、
アルコール、食塩、しょうゆ(小麦、大豆を含む)

お届け時の箱サイズ

265×205×70mm
詳細を表示する

せんざん本店 金目鯛煮付け <4切>の特徴

海鮮茶屋せんざん本店|名物海鮮料理

三浦や長井などの漁港から仕入れる鮮度の高さと職人が手掛ける、1つ1つのこだわりが海鮮料理専門店として創業から50年の歴史を作ってます。

三浦ブランド「地金目鯛」

神奈川県三浦半島で水揚げされる、地物のキンメダイのみを使用。

皮目はトロトロ、身は甘くふっくらした天然の素材。

全てが職人の手仕込み

仕入れ、カット、出汁、煮付けと全て職人の手仕込みです。

プロの味をお召し上がりいただけるよう、1枚1枚こだわりを持って仕上げています。

  • 1パックに約120gカットの金目鯛

    解凍して湯煎するだけの簡単調理。

    冷凍保存ができますので、食べたいときに食べたい量をお召し上がり頂けます。

  • 購入者の声

    とにかく魚が美味しい

    煮付けはやっぱり金目鯛。ということで気になり購入。

    冷凍とは思えないほどのクオリティーでびっくりしました。

    金目鯛の身は驚くほどふっくら。出しも風味が良く美味しく食べれました。

    大事な方への贈り物

    贈り物としてお届けしました。

    簡単で美味しく金目鯛の煮付けが食べられたと大変喜んでくれました。

    次回は自分用に購入しようと思います。

  • 液体急速凍結機「凍眠」使用

    一般的な冷凍の約20倍の速さで冷凍しております。細胞が壊れないため、まるで生鮮食品のよう。

    ドリップが少なく美味しさをキープ。驚きの鮮度と食感を実現しました